一、食堂用餐治理制度本食堂是非盈利性，专为本司员工和来我司的客人就餐而设的场所。为了增强对食堂事情的治理，使员工有一个舒适的就餐情况；同时提高公司全方位的素质，树立良好的公司形象。

特制订以下治理制度。一、员工就餐一律收取饭菜票，克制收取现金。就餐者请到办公室购置饭菜票。

外来人员需在本食堂就餐的，应先到办公室挂号，收费按划定尺度执行。二、遵守用餐时间，自觉按顺序排队，因事情延长而凌驾用餐时间的要事先通知食堂，以便食堂妥善摆设。三、就餐者应本着节约精神，杜绝浪费粮食现象，能吃几多装几多，切不行吃不完倒掉。四、敬服食堂公共设施、餐器具等，保持园地桌椅的清洁整齐，不得在墙壁上乱抹乱画。

不要随便乱动煤气灶、冰箱等公司食堂专用设备。五、保持良好舒适的用餐情况，不得在食堂内高声喊叫或高声喧华喧哗。

六、就餐者应做好小我私家卫生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗勤换事情服。发现身体有疾病者（如流感、肝炎），应如实呈报。

七、同事之间应团结友爱，不得在餐桌上议论他人，挑衅是非。八、小我私家言行要合乎道德规范和文明礼仪，尊老爱幼、说话和气。

礼貌待人，衣着整齐。在餐桌上，不得有吸烟打赤膊或穿短裤等不文明行为。九、非本食堂事情人员未经允许不得进入厨房。

以上制度，自宣布之日起实行，请全体员工自觉遵守，违者将视情节轻重给予处置惩罚。二、食堂事情人员守则1、食堂事情人员应严格遵守公司的一切规章制度。

定时上下班，坚守事情岗位，听从上级摆设，有事要请假，未经同意不得擅自脱离事情岗位。2、树立全心全意为员工服务的思想，热爱本职事情，讲求职业道德。

文明服务，态度平和，主动热情，礼貌待人。3、食堂事情人员之间应团结友爱，相互资助，配合进步，不得挑衅是非。4、敬服食堂效具、餐器具等食些公共设施，不得私自带走或允许外人动用，违者由此带来的损失，由当事人负担。

5、做好小我私家卫生。做到勤洗手、勤剪指甲，勤换、勤洗事情服。6、按公司划定定期举行体验、发现身体有疾病（如流感、肝炎）应如实向上级汇报，严禁带病上班。7、根据员工的口胃，采购多种种别的食物和蔬菜，以满足员工就餐的需要，并把好验收关，防止食物中毒。

8、食堂内里倒剩菜饭的器具，要指定所在、指定专人，天天清倒，防止蚊子、苍蝇，坚决消灭"四害"。9、做好食品餐具的清洁消毒事情、经常擦洗窗户墙壁，天天拖洗一次地面，保持情况整齐清洁。

10、遵守炉灶操作规程，杜绝意外事故的发生。11、做好食堂守卫事情。

下班前要关好门窗，检查各种电源开关、设备等。12、严禁带外人入内。13、食堂事情人员应不停缔造条件改善员工生活，为来我司的客人提供利便，为生产需要开发其他服务项目。三、食堂事情人员治理制度为了更好地做好食堂的治理事情，更好地为员工提供用餐服务，特制定下列制度，请全体食堂事情人员配合遵守。

一、员工食堂必须保证员工一日三餐（包罗因公迟到人员）及夜晚点心和各车间茶水的供应，不得以任何理由推诿，不得拒绝员工的正当要求。二、食堂必须把宁静、卫生事情放在第一位，所购食品等都必须通过正当渠道，不购置变质、变味或受污染的食品，烹饪前必须清洗洁净，制作历程保持新鲜，饭菜不隔夜，确保员工食物的宁静。三、所有的餐饮用具必须清洗洁净，做到一洗二冲三消毒，生、熟食品严格离开，厨房内食品制作要按规程法式操作，保质保量，保证食品色、香、味俱佳，不得偷工减料，天天菜谱要有变化，保持30个品种。四、食堂内、外周围保持清洁卫生，用餐厅和厨房每餐都必须做好卫生，垃圾实时清理，天天都要做卫生大扫除一次。

注意消灭蟑螂、老鼠、蚊蝇等有害物。五、食堂事情人员保证身体康健，不得有感染病，每位事情人员必须每年到卫生防疫站接受康健体检，并取得食品卫生许可证和从事餐饮的康健及格证，否则不能从事食堂事情。六、食堂必须重视防火宁静事情，用火时事情人员不能脱离现场，不能使用大功率电器，电线不能乱搭乱接；注意节约水电，实时关闭水、电、煤气开关。注意下水通畅道。

遇水电故障实时请人处置惩罚。四、 通 知为增强食堂治理，从六月一日起食堂餐厅治理划定如下：一、从六月一日起凡需在餐厅用餐的人员，实行付用度餐。

收费尺度：每份收费伍元（从员工人为中结算），每餐三菜一汤。二、当天用餐者，需在当天上午8:30前，到门卫处用餐混名册中签到，以便食堂统计摆设其时份额，没有签到者不予以摆设当日当餐饭菜。

三、食堂事情人员每餐按挂号混名册签到的份额备足，划分发给用餐者，做到卫生整洁，饭热菜香。用餐竣事后必须做好餐具的收拾清洗以及餐厅的卫生整理等事情。四、遵守用餐时间，因事情延长而凌驾用餐时间的要事先通知食堂，以便食堂妥善摆设。五、保持良好舒适的用餐情况，不得随地吐痰，不得乱丢饭、菜、烟头、果皮和其他杂物，不得在食堂内高声喊叫或高声喧华喧哗，不得在餐厅停放车辆充电等。

六、就餐者应做好小我私家卫生，做好勤洗手、勤剪指甲、勤洗勤换事情服，发现身体有疾病者（如流感、肝炎），应如实呈报。七、同事之间应团结友爱，不得在餐桌上议论他人，挑衅是非，不得有吸烟、打赤膊等不文明行为。用餐时间午餐： 11:30--12:00晚餐： 17:30--18:00。

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